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Filetto di manzo cotto a bassa temperatura in un nido pasquale
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Ricetta Millefoglie di filetto di vitello cotto a bassa temperatura, foie gras e mela glassata, riduzione di Calvados e tartufo nero - chef Gaetano Simonato - Tano passami l'olio * - Milano -
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Tagliata di manzo a bassa temperatura - Luciana In Cucina™
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